El cultivo italiano de fresa puede contar con empresas activas en el campo de la investigación y la experimentación con nuevos cultivares innovadores, variedades en línea con las necesidades de los productores y de los mercados.

Rossetta®, la nueva fresa Premium Price presentada en los mercados los primeros días de 2020, parece que está cosechando importantes éxitos en términos agronómicos y comerciales.

"La tendencia de las fresas en los mercados en el último período ha tenido muchos altibajos: marzo fue muy malo con precios cercanos a los 2 euros por kilo, mientras que en febrero estábamos a 3 euros el kilo.