Un esempio di ciò è la valutazione di queste varietà da parte di un importante vivaista spagnolo della provincia di Segovia che dedica il 90% all'esportazione, Tomás Román Yagüe, manager di Viveros Carbonero SL, che a noi commenta così: "in un solo anno, la crescita degli ordini è stata impressionante, riflettendo le buone prospettive delle nuove varietà di Nova Siri Genetics."

La qualità gourmet e la lunga vita post-raccolta sono le caratteristiche principali che descrivono queste varietà. Sono state pensate per produttori che vogliono commercializzare un frutto gourmet in mercati lontani, coprendo una grande esigenza nel settore della fragola del bacino del Mediterraneo. Inoltre, si adattano alle diverse esigenze in base alla preferenza nel livello di sapore, aroma, forma e durezza. Nell'aspetto produttivo, Rossetta e Gioelita si caratterizzano per la loro rusticità, adattandosi ad ogni tipo di terreno dell'area mediterranea, sia in vivaio che nella zona di produzione.

Secondo il breeder delle varietà di fragola di Nova Siri Genetics, Nicola Tufaro, Rossetta è una varietà molto precoce e si distingue per la sua qualità in termini di sapore, oltre alla lunga shelf life ed all'alto livello di produttività: "Offre precocità, gusto e uniformità, anche in inverno, e sta dando ottimi risultati sia nei campi di prova che nei primi test di vendita", osserva il breeder.

Per quanto riguarda Gioelita, è caratterizzata dall'ingresso in produzione a metà gennaio, raggiungendo i suoi volumi maggiori all'inizio di marzo. "Ha un frutto molto duro di buoni gradi Brix", dice Nicola Tufaro, riferendosi a questa varietà.

Pur essendo nella fase iniziale del lancio, questi materiali sono ben accolti nei mercati, soprattutto in Italia e in altri paesi mediterranei, che si basano sulle loro prestazioni e sulle buone caratteristiche organolettiche dei frutti.

Nova Siri Genetics

Rosseta

• Precoce
• Colore uniforme
• Grado Brix elevato
• Shelf life elevata
• Productiva.
• Produttività da gennaio alla fine di maggio.

Gioelita

• Ideale per il trasporto a lunga distanza
• Elevata durezza del frutto
• Registra un picco di prodotto elevato all'inizio di marzo
• Precoce
• Elevata produttività del prodotto
• Impianto compatto che facilita la raccolta

Fuente: Mercados