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Las fresas NSG “salvan” el inicio de la campaña: precocidad y calidad a pesar de las heladas

febrero 5, 2026

Marimbella® en plena producción, Rossetta® en camino: así se garantiza la continuidad en las principales zonas de cultivo

En una temporada inicial marcada por el frío, las lluvias y las importantes fluctuaciones de temperatura, la campaña italiana de la fresa ha encontrado un aliado decisivo en el material genético de NSG – Nova Siri Genetics. En las principales zonas del sur de Italia, las variedades del programa de mejora genética italiano garantizan precocidad, capacidad productiva y altos estándares de calidad, elementos que marcan la diferencia en esta fase tanto en la gran distribución como en los canales mayoristas.

Marimbella®  está en plena producción en los distritos clave y Rossetta®  está llegando progresivamente para reforzar la temporada.

El frío y la lluvia no detienen la producción
Las primeras semanas de 2026 no fueron nada fáciles en cuanto a las condiciones climáticas. Varias zonas del sur de Italia sufrieron temperaturas frías, con mínimas por debajo de cero y fuertes lluvias. En la zona de Caserta, por ejemplo, las temperaturas bajaron hasta 5 °C en comparación con el mismo periodo del año anterior, con días caracterizados por heladas nocturnas.

A pesar de esta situación, las variedades NSG se encuentran ahora en plena producción en los principales distritos productores de fresas del sur de Italia, lo que confirma su buena capacidad de adaptación a las condiciones climáticas adversas y la estabilidad de su producción, factor clave en la planificación comercial.

Frutos de Rossetta® en cajas destinados al mercado

Marimbella® abre la campaña con antelación
Entre las variedades líderes, destaca NSG 203 – Marimbella®, que confirma una vez más este año su aptitud para la precocidad. En los cultivos establecidos con plantas frescas procedentes de Europa Central, los primeros frutos maduraron ya en los últimos diez días de diciembre, lo que permitió a los productores entrar en el mercado en un momento especialmente estratégico.

Marimbella® se encuentra actualmente en plena producción en la zona de Metapontino, en Basilicata, la llanura de Lamezia Terme, en Calabria, y las llanuras de Sele y Caserta, en Campania, lo que garantiza continuidad en la oferta en un momento en el que la disponibilidad del producto sigue siendo limitada a nivel europeo.

Desde el punto de vista de la categoría de producto, Marimbella® se distingue por su producción constante y sus características organolépticas, parámetros que están recibiendo comentarios positivos en toda la cadena de suministro. En esta fase, la demanda en el mercado nacional es muy fuerte, con solicitudes procedentes tanto de los grandes minoristas como de los principales mercados mayoristas de frutas y hortalizas, que buscan productos que combinen impacto visual, vida útil tras la cosecha y propiedades organolépticas.

Frutos de Marimbella® en cajas destinadas al mercado.

Rossetta® entra en escena para reforzar los volúmenes de producción
En los últimos días, también se ha incorporado la variedad NSG 465 – Rossetta®para reforzar la producción. Esta variedad está empezando a producir frutos de buena calidad. Desde el punto de vista agronómico, la planta muestra un alto potencial de producción, lo que sugiere una temporada caracterizada por volúmenes abundantes y estándares de calidad constantes.

La entrada gradual de Rossetta® complementa la fase álgida de Marimbella®, lo que contribuye a construir una curva de producción más continua y a reducir las brechas de suministro en mitad de la temporada.

Suelo y sin suelo, dos métodos de producción
Otra característica interesante es la versatilidad de las variedades NSG, que se cultivan con éxito tanto en suelo como en sistemas sin suelo. Esta flexibilidad permite a las explotaciones agrícolas adaptar su gestión técnica a sus propias estructuras y a las diferentes condiciones edafológicas y climáticas, manteniendo al mismo tiempo unos altos estándares de calidad de los frutos.

Campo de Marimbella® en enero

Mientras tanto, NSG está evaluando nuevos cruces en sus campos experimentales de Basilicata y está lista para lanzar la nueva variedad NSG 48, que se comercializará bajo la marca Elyson®.

Nella foto di apertura frutti di Rossetta® sulla pianta.

Source: Italiafruit News